Гриб-трутовик

Все знают, что грибы растут в лесу. Но иногда грибы можно встретить и в городе. Например, около детской площадки на Комсомольской площади растут шампиньоны. А на старой иве возле моей школы растет гриб-трутовик. Я узнала про этот гриб много интересного. Трутовик серно-жёлтый является древесным паразитом, как и любимые многими опята. Но если про опята известно, что они съедобны, то трутовик серно-жёлтый незаслуженно обделён вниманием грибников. Молодые грибы, выросшие на лиственных деревьях, съедобны и имеют лёгкий грибной запах. Их можно жарить, солить, мариновать и использовать как начинку для пирожков. А лечебные свойства этих грибов настолько сильны, что они используются в медицине.